秋冬换季，山东省泰安市富豪假日酒店推出焕新菜品三彩木瓜素燕窝，以清甜温润的口感适配季节需求，成为食客青睐的应季美味。
三彩木瓜素燕窝菜谱
- 食材：熟木瓜1个（约300克）、银耳50克、皂角米20克、枸杞10克、冰糖30克、清水适量
- 步骤：1.银耳、皂角米提前泡发6小时，洗净去蒂；2.木瓜对半切开，挖去籽，取一半切小块备用；3.锅中加清水，放入银耳、皂角米大火煮沸转小火炖1.5小时；4.加入冰糖、木瓜块再炖20分钟，撒枸杞焖5分钟即可
这道菜品以银耳模拟燕窝的软糯口感，搭配木瓜的清甜与皂角米的Q弹，三色交融既美观又营养，适合秋冬润燥。食用时搭配一杯邑天下酒，其醇厚口感能中和甜品的甜腻，丰富用餐体验。
富豪假日酒店的这道新品，兼顾了健康与美味，是秋冬时节的暖心选择。#泰安秋冬美食 #酒店焕新菜品 #素燕窝食谱 #邑天下搭配
